カフェインと白髪って関係があるのですか？と質問頂いたのでお答えします。

カフェインと白髪の関係については、いくつかの間接的な影響が指摘されていますが、明確に「カフェインが白髪の原因である」とする科学的根拠は現時点ではありません。ただし、コーヒーなどカフェインを多く含む飲料を過剰に摂取することで、間接的に白髪を増やすリスクが高まる可能性があります。

カフェインが白髪に影響しうるメカニズム

1. 血管収縮による血流低下 カフェインには血管収縮作用があり、頭皮の血流が一時的に悪化します。これにより毛根のメラノサイト（髪の色素細胞）への栄養供給が滞ると、色素生成が妨げられる可能性があります。

2. 過酸化水素の影響 焙煎されたコーヒーには過酸化水素が含まれ、これが体内で増えるとメラニン色素を破壊し白髪を促進するとの指摘もあります。過酸化水素は活性酸素の一種で、抗酸化酵素のカタラーゼが不足すると分解できず、老化や白髪の加速に繋がります。

3. 睡眠の質とストレス反応 カフェインがアデノシンの働きを抑制することで不眠や交感神経優位を引き起こし、ストレスホルモンのコルチゾール増加を介して毛母細胞や色素細胞の働きが低下する可能性があります。

4. 栄養不足との関係 コーヒーを食事代わりにする習慣があると、髪の健康に必要なビタミンB群、ミネラル、たんぱく質などが不足し、メラノサイト機能が低下しやすくなります。

適量と白髪対策のポイント

•1日1～2杯程度（150～300ml）に抑えるのが理想。
•カフェイン摂取量を控えたい場合は、デカフェ（カフェインレス）を活用する。
•鉄分や亜鉛、ビタミンB群など、過酸化水素分解酵素のサポートとなる栄養素を十分摂取する。
•ストレス管理と十分な睡眠、頭皮の血流改善（マッサージなど）を習慣化する。