南港通り沿い近畿大阪銀行横にある、焼き鳥『鳥心』へ行ってきました。

こんにちは。橋本です。

阿倍野区で焼き鳥いえば『鳥心』というくらい

個人的には好きなお店に行ってきました。

 

当日も満席で、口コミ通りの繁盛ぶりです。

 

今回は焼き鳥ではなく、冬限定の『鳥心鍋』を

美味しくいただきました。

黄金の鳥出汁は鍋蓋を開けた瞬間に、いい香りが

します。IMG_5586

そこへ、鳥やつくね・こだわりの薄揚げなどをふんだんに

入れ込み、煮立たせます。IMG_5585

 

マスターいわく、意外だったのが

春菊はしゃぶしゃぶ程度で十分食べれる。煮立てると苦味が増すからね。』

と教えていただきました。

 

本当に絶品でした。

 

最後は雑炊で出汁も一滴も残らず完食しました。

『要予約』鳥心鍋は本当にオススメです。

この冬を元気に過ごすためにも是非どうぞ。

IMG_5584

鳥心さん、ごちそうさまです。

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お店情報

鳥心

営業時間:17:00〜22:30

営業日:月〜土 定休日:日曜

南港通り沿い近畿大阪銀行横

地下鉄御堂筋線 西田辺駅より西へ徒歩3分 

 

〆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

痛くないゆがみなおしの治療院

《TEASHIS(テアシス)大阪帝塚山》 

院長:橋本 吉史 柔道整復師

〒558−0055 大阪市住吉区万代4−14−2

スーパーライフ・府立病院・万代池公園の近所

TEL FAX 06−6655−0751

 

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〜健康は正しい姿勢から〜

 

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